Encuentro de jóvenes de las Organizaciones de Comercio Justo
CMCJ
20 de diciembre, 2021
En el desarrollo del eje transversal de “Inclusión de Jóvenes” en los procesos de toma de decisiones, formación y desarrollo de capacidades, entre otras. Se celebró el “I encuentro de jóvenes de las Organizaciones de Comercio Justo”. El encuentro se llevó a cabo en Huatusco, Veracruz, México en los días 8 y 9 de diciembre, contó con representación de jóvenes de 10 organizaciones certificadas en Comercio Justo. El encuentro fue organizado por La Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores de Comercio Justo (CMCJ), la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Comercio Justo (CLAC), Centro Regional Universitario Oriente (CRUO) Chapingo y financiado con fondos de la Unión Europea. En el evento se reflexionó sobre la historia de Comercio Justo, el rol de la CMCJ y CLAC con las organizaciones de pequeños productores y la transición dentro de las organizaciones con las generaciones de jóvenes a fin de garantizar la perdurabilidad o sostenibilidad de las mismas. Durante el evento se realizó un recorrido por las instalaciones de beneficio de la Unión Regional de Pequeños productores de Café S.S.S. conociendo los procesos que pasa los granos de café antes de ser consumido en taza. Así mismo se facilitó un taller sobre principios de catación de café y la importancia de la calidad. Finalmente, se presentó las propuestas de proyecto desarrollados por los jóvenes con sus organizaciones y se presentaron las posibles financiadoras de las propuestas. Con una actitud dinámico, participativo, de entusiasmo, propositiva y de mucha energía e innovación se tuvo la participación de más de 25 jóvenes hombres y mujeres. Durante el encuentro se dieron tiempo de intercambiar experiencias, mejoramiento de propuestas además de estrechar lazos de hermandad.