Resumen
En México, los apoyos al agro benefician principalmente a: a) aquellos agricultores que tienen más tierra (p.e. Proagro, antes Procampo); b) a los que comercializan mayores volúmenes de producción (p.e. los programas de ASERCA); c) a los que utilizan una mayor cantidad de agrotóxicos y maquinaria, por ejemplo, programa de equipamiento rural (Fox y Height, 2010). En general son subsidios y apoyos ambientalmente dañinos, mientras que los productores orgánicos no pueden competir en dichas categorías. No existe una política integral que apoye en forma específica el desarrollo de la agricultura orgánica y permita que sus beneficios se catalicen, tanto para los productores como para el resto de la sociedad.
En el presente capítulo se abordan: a) situación mundial y políticas exteriores en fomento a la agricultura orgánica; b) situación de la agricultura orgánica en México; c) cambios en el sector orgánico mexicano; d) problemática, y e) se aborda una propuesta de política pública para la agricultura orgánica mexicana.