Citrícola Snapapa Sipij

Es una Organización de pequeños productores, constituido en 2017. Conformado por 19 socios con una producción promedio de 4000 toneladas anuales de cítricos en su variedad de naranja Valencia tardía, se ubica en la región totonaca al norte del Estado de Veracruz considero como la región citrícola más importante del Estado. Uno de los retos de la organización es mejorar la producción y la calidad del producto. Dentro de sus objetivos está ofrecer un producto de calidad a diferentes mercados nacionales e internacionales. Al paso del tiempo Actualmente, producen naranja de calidad que se exporta en jugo fresco y en jugo concentrado a la Unión Europea. “SNAPAPA SIPIJ” significa “CERRO BLANCO” en Totonaca, es el dialecto de la región donde se ubica la organización por lo que se identifican por su gran cultura. La mitad de la gente del lugar conserva el dialecto y las vestimentas típicas de sus antepasados. Sus trabajos se destacan por los principios que rigen como pequeños productores como la producción de forma ecológica, la equidad de genero y la conservación de la cultura.